Servizi

Cena con chef privato

Lasciati andare alla degustazione di piatti unici, come la fregola sarda fatta a mano, impiattati in location suggestive, come ville, terrazze e yacht. Vivi momenti di convivialità uniche.

Personal chef e personalizzazione del menu

Basta chiamare Simone per concordare, con servizio a domicilio, la tua cena con chef privato generalmente in ville, ma anche su yacht o in altri luoghi esclusivi. Dopo un colloquio conoscitivo, si concorda un menu personalizzato, che Simone compone, passo dopo passo, attraverso le risposte dei clienti alle sue domande, così da comprenderne l’orientamento, rispetto alle pietanze e ai temi che preferiscono. Lui propone il menu e loro scelgono. Il servizio offerto include inoltre opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.

Catering per eventi privati

Simone è il tuo alleato ideale per organizzare cene intime o anche eventi fino a circa 80 persone. La sua zona di azione è principalmente la Costa Smeralda, per quanto la sua nota competenza in ambito culinario lo porti a girare la Sardegna, attraverso racconti autentici. La poliedrica figura del personal chef di Olbia consente ai clienti di orientarsi anche verso degustazioni con abbinamento a vini locali, anche grazie alla collaborazione con esperti sommelier.

Servizi aggiuntivi

Oltre alla sua professionalità in cucina, Simone Cancedda porta con sé preziose risorse per garantire un servizio ottimale. Si preoccupa in prima persona di coinvolgere camerieri e collaboratori di cucina. L’ormai consolidata conoscenza del territorio e di un mestiere che lo racconta attraverso il suo cibo, lo porta a elargire consulenze per attività ristorative o strutture ricettive. Per quanto il suo supporto come personal chef sia rivolto soprattutto a una clientela molto facoltosa, il suo sogno è riuscire ad ampliare il target, per sfatare l’idea in parte consolidata per cui una figura come la sua sia un lusso per pochi.

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Cena con chef privato

Personal chef e personalizzazione del menu

Catering per eventi privati

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